欣果铺子饼干糕点 品牌形象深入人...
2025-03-09
我国饼干糕点市场每年的市场规模过百亿，市场规模正在以几何级的速度增长。我们吃的一把坚果，一块小糕点，竟吃出了一个如此巨大的市场。众多新品牌在不断崛起，随时可能出现新的黑马，消费升级的大趋势仍在持续，饼干糕点这个巨大的市场空间还会有什么新的变化，我们拭目以待。
在饼干糕点占比为10%的膨化食品类目以及占比为7%的饼干类目在儿童零食品类中增速最快；在饼干糕点占比12%的糖果品类在儿童零食品类中处于增速底部；在饼干糕点占比很高达到24%的烘焙糕点品类在儿童零食品类增速中处于中间水平。
在短短几年的时间内，国内饼干糕点市场的规模增长就突破千亿，这其中的背后，反映出国民生活的不断改善。伴随着市场规模的逐年增加，精品化、爆款化也成为国内饼干糕点市场的典型特点。在兼顾零食品质的同时，解决饼干糕点同质化问题，迎合消费潮流，是饼干糕点企业取得成功的关键。以饼干糕点零售巨头欣果铺子为例，去年该企业增收不增利，利润下滑严重，一个很重要的原因就是产品同质化并且难以迎合年轻消费潮流。
如今，之所以有更多创业者投入饼干糕点行业，就是看到了饼干糕点行业这几年的迅速发展，而且零食店连锁合作经营模式的日趋成熟，市场广阔，风险低的合作创业项目无疑是创业者的初选。经验丰富的欣果铺子品牌，不仅能为创业者提供全方位的开店服务，让那些缺乏经验的投入者也能轻轻松松开店，其多年来积累的行业经验、成熟的经营模式，有效降低了创业风险。
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